Doña Vero

Restaurante de comida mexicana que se distingue por sus preparaciones exóticas y extravagantes, así como por su carta de cervezas artesanales y sus famosas tortillas de corazón, las cuales, más allá de la forma, están adicionadas con espinaca y amaranto, lo cual las hace únicas. Su dueña, Verónica Mendoza ha ganado en seis ocasiones el Concurso de la Quesadilla Más Rica y Original de la CDMX.

Si quieres averiguar a qué sabe una quesadilla campeona, pide la de tatemado de avestruz o la de venado borracho, ambas preparadas con masa verde de espinaca, trigo y amaranto; también puedes ordenar la arrachera de avestruz, venado o jabalí, una sopa de hongos o antojitos mexicanos menos aventureros, pero igual de deliciosos.